协会参加农科院水产食品安全培训会

2016年10月13日至17日，成都市水产行业协会派食品安全专员前往武汉市，参加中国农业科学院研究生院举办的水产品质量安全监管与快速检测技术研修暨现场观摩会。

（培训会现场）

（专家讲解）

本次会议主讲专家为中国水产科学园黄海水产研究所水产品质量与安全研究副主任李兆新教授、浙江海洋大学食品与医药学院院长邓尚贵教授。参加培训的有来自全国各地水产安全检测部门、水产企业及行业协会的工作人员60余名。

培训会中，专家强调了水产食品安全问题的重要性，介绍了最常用的几种水产食品安全检测办法，同时针对相关检测技术疑难关键为大家作了讲解。

协会工作人员在本次培训会中受益匪浅，提升了自己的专业技能，对于食品安全问题有了更深刻的认识。在今后，也将把学习到的知识灵活应用到日常工作中，为广大水产行业协会会员及养殖户、商家、企业服好务。

水产食品安全问题是民生问题，俗话说民以食为天，食以安为先，只有把好食品安全大关，水产行业才能欣欣向荣，走的更远！成都市水产行业协会也将继续加强对水产食品安全工作的引导、学习，保障好人民舌尖上的安全。

成都市水产行业协会

二〇一六年十月十九日